NUESTROS DULCES

Charamel Gozotegia es una pastelería internacional y local situada en el Casco Viejo de Bilbao. Disponemos de obrador en el propio establecimiento.

Si te acercas podrás ver trabajar, en directo, a nuestro equipo.

Nacemos con el objetivo de dar a conocer y acercar la repostería internacional a las personas amantes del dulce. Pero también vamos a recuperar y adaptar, de manera creativa, las recetas locales, de nuestra tierra.

Trabajamos cuidando el proceso, con materia prima de primera calidad, de forma artesana, casera e innovadora. Con una política activa de respeto al medio ambiente.

En nuestro local se puede degustar hojaldre, macarons franceses, burfi hindú, alfajores, bollería variada, repostería árabe, tartas rústicas, cakes, tartas finas de diversos mousses, pastas de té, galletas de jengibre, pan stollen alemán, chocolates, pasteis de Belem, etc., por poner algunos ejemplos. Y acompañarlo de infusiones especiales, café, chocolate o zumo.

También para llevar y por encargo. Preparamos mesas dulces para momentos especiales (cumpleaños, celebraciones, bodas, bautizos,…)

Consúltanos sin compromiso, porque sabemos que cada momento tiene una necesidad, dulce o salada, diferente.